入读 George Brown 厨师专业 Culinary Management (H100) 需要准备什么工具和服装?

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Jace_ - 问吧种子

赞同来自: Olivia.yao

1.厨具方面:
入学初在书店门口会有很多厨具供应商,供应各种价钱的厨具和刀具,如果经济能力允许,最好买一套刀具,大概 $350 左右,有七把刀,其中剔骨刀和主厨刀是最主要的。别的厨具供应商也有整套卖的。如果想买价钱实惠一点的厨具,可以到沃尔玛或 Canadian Tire 自己搜索合适的厨具。

2.服装方面:
厨师服外套、裤子和帽子需要在学校书店买,因为印有 George Brown Logo。围裙可以自己到超市买。安全鞋到沃尔玛或 Canadian Tire 自己选购合适的。

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