亲测!Q弹龙虾肉搭配喷香黄油面包,这个三明治让你一口停不下来

前一阵子,口碑发送了一篇美国网红龙虾餐厅Luke's Lobster要来多伦多开业的消息,很多小伙伴表示,真的让人等的好捉急啊!
各位不要急,等不来美国的,就来看看我们口碑这次亲测的餐厅把,和Lukes Lobster有的一拼哦!而且,这家餐厅还是由各位口碑的粉丝投票选出来的哦!

Bluenose Lobster
地址:111 Richmond Street West
QQ图片20180227164842.png

 
与其说这是一家餐厅,口碑桑更倾向于说它是一个摊位。因为这家店位于大名鼎鼎的 Assembly Chef’s Hall,你在这里点完了东西,就可以拿到公用的座位上享用了。
QQ图片20180227164914.png

 
嗯,就好像在food court的摊位上买东西一样。。。
QQ图片20180227164951.png

 
尽管不算很高大上,但口碑桑还是不得不说,龙虾肉那可是货真价实的啊!
640_(1).gif

 
他们家的菜单不是很丰富,除了龙虾,腌黄瓜以外,就只剩下叫做bluenoser和 Rouleau De Homard的龙虾三明治和龙虾浓汤了。
QQ图片20180227165046.png

 
  
因为前面一位客人点的三明治太多,用完了所有处理好的龙虾肉,所以我就眼睁睁的看着小哥辛辛苦苦拆了20分钟的肉,给我做了3个三明治。 
QQ图片20180227165117.png

 
别说,从nova scotia来的龙虾肉真的是非常的Q弹,再加上店家简单的调味,口感非常的鲜甜。除了龙虾肉,三明治里还有一些蔬菜,增加了一些爽脆的口感。
QQ图片20180227165148.png

 
用来做三明治的面包,也是处理过的。店家会在面包上刷上一层薄薄的黄油,放在烤炉上烤一会儿。不久,你就能闻到浓浓的黄油香了!
QQ图片20180227165225.png

 
菜单上的bluenoser龙虾肉是凉凉的,而Rouleau De Homard上面会有一层热热的brown butter。但无论是哪一种一定要趁热吃,因为凉了以后黄油面包就没那么香了!
 
接着就是我自己很期待的龙虾浓汤了。
QQ图片20180227165256.png

 
  
虽然龙虾肉真的是货真价实,汤的口味也很浓,但是。。。真的有点咸。。。
QQ图片20180227165331.png

因为龙虾本身已经带有咸味,而店家又放了海盐调味,所以对于口味比较清淡的人,会有点咸。
 
最后,这份三明治个头真的不大,而且一个要$17刀,真的是挺贵的。如果你还是抵挡不住龙虾肉的诱惑,大可以去DT尝试一下哦!
QQ图片20180227165406.png

本文部分图片来源于网络 
 
问吧原创版权句.jpg
已邀请:

要回复问题请先登录注册