想在多伦多吃到最地道的美食?这款APP可能会颠覆家庭厨房!

出国后,如果你想吃到最正宗的家乡菜,可能并不是下饭馆,而是在朋友圈找个家庭厨房,下个外卖单。

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多伦多也是这样一个城市。华人虽然多,但是正宗的华人餐馆却不是很多,这个可能是因为有些餐馆要考虑到特定人群的口味而做了改良。毕竟越是地道的食物,越是小众。从东北到港台,从川渝到江浙,聚集在多伦多的华人,可能都有一个与别人不一样的胃。

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然而,想在多伦多寻找美食,寻找地道的家庭厨房,并不那么容易。第一,家庭厨房不合法;第二,如果做成私厨分享,也缺少这样的平台。

结局就是,把厨艺当成人生意义的人,和把美食当成人生追求的人,没有办法相遇。当然了,现实可能会骨感一些:

如果你愿意挥洒自己的厨艺,在传递美食的同时,还想赚一些小外快;如果你是个吃货,在异国他乡漂泊时,想体会到那份家的味道...

嗯哼...你们的机会来了...

最近,多伦多有个创业团队,推出了一款APP,叫LaPiat。它可以让你在APP上出售自家做的饭菜,预计在今年4月份上线:

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这是一个Food Sharing APP(共享食物),目的不是推销现有的餐厅,而是创建一个来自不同背景的厨师社交网络(码农厨师,设计师厨师之类...感觉很酷哦~)。

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如果你忙碌了一天,打算今晚做个大菜,但碰巧你做多了,你就可以把这顿饭po在LaPiat上,看看是否会有人愿意出钱买走你的美味。(感觉这会是一场两个单身狗的邂逅?)

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相信他们的食物和故事,可以超越普通餐厅带给你的就餐体验吧...

LaPiat追求食物的自由,想要改革如今的美食行业,同时也要证明就餐可以更方便,可以避免更多浪费。

说白了,这款APP就像Uber一样,想要使用LaPiat的厨师,可以通过注册并设置自己的时间表和菜单,然后就可以接单了...

这么随意的流程,像极了家庭厨房,那么食物的标准怎么控制呢?LaPiat团队声称会坚持保证高标准食物,但怎么去审核呢?目前尚不清楚。

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LaPiat网站上只是说:“食品安全,是厨师的最终责任。”

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这样的声称,有什么用呢?就像Uber,虽然申请需要提交个人资料,但照样出现司机性侵,司机坑乘客之类的负面事件...

不管怎么样,坐等这款APP面世吧...
 
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SODASMILE

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:sweat: ​ 估计会被各种乱七八糟的美食小生意给占据?

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