多伦多的甜品都开始穿“金衣”了?这些店可真是够rich!

不明白,为什么多伦多的网红们开始爱吃金箔了...

金箔作为一种可食用的添加剂,老早就被一些中国人洒进白酒里,作为提升逼格的一大利器...
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日本人更是有个金箔之村(金泽),专门产金箔,不仅用来点缀各种美食(甜品和咖啡),还会添加进化妆品。
 
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而多伦多的金箔甜品店,就比较低端了...

最先出来的是金箔冰淇淋...
 
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在多伦多,这款金箔冰淇淋最先是由Kensington Market的Eative Film Cafe打造的。

之后,万锦的Matcha Tea & Dessert也推出了类似的金箔冰淇淋,就是在之前的黑炭冰淇淋上做了升级。
 
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然后,就没什么新奇感了...

不过,当蒙特利尔看到多伦多在金箔美食上的创新后,就有点着急了...

在7月20日,蒙特利尔也推出了自己的“土豪”款。Juliette&Chocolate是一家主打特色巧克力的甜品店。

为了庆祝开店15周年,就推出了“黄金布朗尼蛋糕”,布朗尼蛋糕外面包裹一层23k金箔。看着有点rich,这粗糙的质感,还真的挺像金砖的...
 
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价格确实也不菲,只在网上出售,不含麸质,$100一块。

作为金箔冰淇淋在多伦多的开创者,Eative Film Cafe就很生气了...

为了拓宽自己的金箔甜品的种类,最近,他们又把纽约风格的芝士蛋糕包裹了一层金箔...
 
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这款“炫富”镀金芝士蛋糕已经可以在咖啡厅买到,$20一个切角,比蒙特利尔“黄金布朗尼”要便宜多了,有兴趣的小伙伴们可以试试!

至于吃金箔有没有什么作用...

答案是没有,既没有营养价值,也没有对肠胃有副作用。

金的理化性质很稳定,你吃了金箔后,不会被肠胃吸收,可以很顺利地排泄出来。

至于金箔的味道和口感...

emmm,大家品尝后可以告诉一下小编...
 
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