有什么简单好做的快手菜?

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张灯结彩 - 问吧团队成员

赞同来自: Maggie1993 圣卡西 网站管理员

我觉得蒸排骨很赞!

超市买排骨粒,回家拿老干妈和排骨酱一腌,放两片姜就搞定。然后煮米饭的时候,一起放进去,米饭熟了,排骨也好了!图片来自网络,仅供流口水专用!


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强烈推荐的就是蒜蓉炒青菜和白灼各种青菜。非常非常简单非常非常快!

先要做的就是把你要做的青菜洗干净,可以是芥蓝,通菜,A菜,菜心,油菜,油菜苗,白菜,菠菜,上海白等等等大部分绿叶菜。如果比较难熟的像芥蓝,可以把杆和叶子分开,再把长出的黄绿花给减掉。
之后就是上锅炒了,多放些油,青菜比较吃油,然后放点姜丝,蒜蓉炒热,再放青菜进去各种翻炒,大概两三分钟就好了。如果是难熟的菜就先把青菜杆放进去让他炒差不多再放叶子,最后沿着锅边浇点水,放点盐就可以吃了。

Wing Lin - 喜欢旅游,美食,做手工,烘焙

赞同来自: 赵平原 张灯结彩

各种蒸....蒸蛋,蒸排骨,蒸鸡,营养又快捷

teddyteddykang

赞同来自: Maggie1993

番茄炒蛋做起来也非常快,而且健康营养。而我用的方法就是,如果发现味道不够浓郁就不断的忘锅里加番茄酱。

BridgetHuang - 舞台工作者,西方戏剧范儿。问吧种子。

赞同来自: 酥萌萌

菜名为”乜乜炒乜乜“的都超级容易;白灼的话不如蒸,原汁原味更有营养。

肉饼子炖蛋 - 无节操无下限

赞同来自: 张灯结彩

需要我出一篇“全蛋宴”食谱吗?哈哈哈,清炒蔬菜都很简单啊,再来个炒蛋,蛋汤,炖蛋之类的,搞定惹~~~很多时候做菜比煮米饭要快啊

麦皮卡

赞同来自: 张灯结彩

做饭这种事,唯胆大多尝试而已,无他。互联网上的菜谱是海量的,文字的,视频的都有,更兼东西南北古今中外;有这么方便的条件如果你还是找不到适合自己的日常菜,那只能说楼主不太适合生活在地球上啊。

大头君 - 问吧种子大头君

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大葱炒鸡蛋。

鸡蛋搅匀了放一点儿水或者醋(别放太多,多了就酸了)让鸡蛋更松软,放盐,放葱末然后放锅里炒。

莫妮卡卡

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下载个手机APP, "下厨房”,其实做饭很easy的~~~过不了多久,你就成大厨了~

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