BeaverDog(海狸热狗)是什么鬼?

不少人对加拿大代表性食物“海狸尾”(Beaver Tails)都不陌生吧,这是一种油炸面饼,上面撒有不同调味品例如肉桂、巧克力、枫糖、香蕉片等,起源于渥太华,现在已经风靡全加拿大,因为形状酷似海狸的尾巴而得名。

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现在,据说海狸尾的发明者又创造出另一种美食——BeaverDog。这让小编想起之前疯狂流行的Cronut(Croissant+Donut),难道这个BeaverDog是Beaver Tail+Hotdog?!结果看了照片,还真的是……他们用油炸面饼裹起一根热狗香肠,命名叫“海狸热狗”。

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就像照片里那样,海狸热狗的正确吃法是蘸番茄酱或黄芥末,不过据说更美味的还是搭配加拿大特有的枫糖浆,不知道甜甜咸咸的会不会别有一番风味呢。

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海狸热狗将在4月24日空降多伦多。届时不仅Downtown会出现一家专卖店,而且在多伦多动物园、Wonderland、Premium Outlets(Halton Hills)和CNE还会有专门的Food Truck,方便大家出游时能一饱口福。

这么奇葩的美食,你会想试一试吗?

来源:http://info.51.ca/news/canada/ ... shtml
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张灯结彩 - 问吧团队成员

赞同来自: 酥萌萌

看上去很好吃啊~~但是为什么老外的点心都喜欢放肉桂!!!!我做卤肉才放肉桂啊!! :scream:

酥萌萌 - 知无不言

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Beaver Tails 也是好好吃~~

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