Brock的Ovenology and Viculture(酿酒学和葡萄栽培)怎么样呢?

好不好学?中国人多嘛?实习一般在干嘛?
对这个专业很感兴趣,但是酿酒啥的又很冷门,有点不确定找不找的到工作......
谢谢啦~
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