干脆面君的米其林之旅

 楔子:是吃货吗?是美食达人吗?是顶级厨师吗?是甜品控?是美食家?点进来一起分享我们制作品尝美食的经验吧!
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不知不觉从爱尔兰来到加拿大已经一年了,不得不说加拿大是个伟大的国家。面积很大。可以说是巨大。人口就不见得了。住在小镇,你可以常常开两个小时的车见不到一个人,带妈妈去蓝山旅游时,马路上只看到几只鹿,很是吃惊,一个劲的问,"羊怎么会在马路上,人都跑哪儿去了?"我说,人都住在树丛里,鹿啊,熊啊的只能在高速上跑了。加拿大的生态也特别健康,城市里也可以看到各种动物。于是便有了我的“干脆面君”这个名字,不要问我为什么,因为我不会告诉你,我就是在多伦多报纸和推特话题#DeadRaccoonTO 上轰动一时的主人公。
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说实话我也觉得我来多伦多的一年可以用传奇来形容,也可以说是非常的幸运,初到加拿大的我在第三个月取得了百年理工国际部的实习机会作为一位办公室助理。在这特别的六个月,微信好友增加了300多,我至今都觉得这个机会为我拓展了很大的人脉。并且参与组织了一个非常成功的新年晚会,我时不时会翻看我们的视频和新闻网页,这绝对是值得回忆的事情,即使到老了也会和我的孩子提及当时的情景。

回归正题,作为一个学习酒店管理的我,我的最终目标还是成为一名优秀的酒店管理者,问我为什么?其实是一个非常简单的理由,那就是我是吃货!吃货!吃货!重要的事情要重复三遍。终于在暑假前夕我收到了四季酒店的面试,经过了六轮连环面试成为了米其林餐厅Cafe Boulud的行政管家助理,开始了我的美食之旅,初到这个传说中多伦多第一的五星五钻酒店,说实话我是非常忐忑的,但是大家都很友好,特别是加拿大人很爱笑,没有理由的笑。同事聚在一起开玩笑,有时候是不知道他们为什么笑,他们讲的我觉得其实一点都不可笑。但是我觉得喜欢笑真的很好,在一天的压力下,还可以寻找人生的美好。即使我们每天到凌晨下班

在加拿大只要你努力你的生活真的会边的更好,还记得我没有车的时候下班三点还要在寒风中等一个小时的Blue Light,到家时天都亮了。很多人问这样是否值得,我只想说年轻时不奋斗,难道还要等老了再奋斗吗?
加油!无论你是初来的小伙伴还是比我还要老的老古董,行动起来加拿大只要靠双手就可以让自己过的更充实。
 
Ps:喜欢美食的朋友可以关注我的认证微博@张旭elliot

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本文作者为2015问吧奖学金参选选手:张旭
学校:百年理工学院
专业:酒店管理

8 个评论

请问哪里可以找到酒店的工作信息?谢谢
你可以去workday.com上找,或者Google下就可以了
好的,谢谢
不客气
微博不错
地址是啥
http://www.weibo.com/elliotxuxu
@elliotxuxu 以关注

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