感恩节烤火鸡情报汇总

下周一就是感恩节了,趁着长周末好多小伙伴都抓住秋天的小尾巴来了一次说走就走的旅行~ 去赏个枫叶,散个心。不管是不是感恩节,大家都会每日三省吾身:今天吃什么。既然是感恩节,那必定是少不了吃烤火鸡的!今天小编为大家总结各大超市的火鸡特卖会!
 
 

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历史中的感恩节
相信大部分人都知道感恩节吃烤火鸡的习俗,那么大家知道加拿大感恩节的来历吗?加拿大和美国的感恩节不在同一天,加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美 国。但加拿大的第一个感恩节要比美国早40年。加拿大感恩节的庆祝活动是在十月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的传统不同,加拿大人主 要感谢上天给予的成功的收获。加拿大的感恩节早于美国的感恩节,是因为加拿大的收获季节相对于美国早一些,因为加拿大更靠近北部。
 
加拿大的感恩节通常被认为受三个传统习惯的影响。其一是来自欧洲传统的影响。从大约2000年以前最早的一次收获开始,人们就已经庆祝丰收,感谢富饶的大 自然给予他们的恩施和好运。当欧洲人来到加拿大后,也将这一传统带入加拿大,并对后来加拿大感恩节的传统产生影响。其二是英国探险家庆祝生存的影响。在清 教徒登陆美国马萨诸塞的40年之前,加拿大就举行了第一个正式的感恩节。在1578年,一位英国探险家命名马钉法贝瑟(Martin Frobisher)试图发现一个连接东方的通道,不过他没有成功。但是他在现今的加拿大纽芬兰省建立了定居点,并举行了一个庆祝生存和收获的宴餐。其它 后来的移居者继续这些“感恩”仪式。这一次被认为是加拿大的第一个感恩节。其三的影响来自于后来的美国。1621年的秋天,远涉重洋来到美洲新大陆的英国 移民,为了感谢上帝赐予的丰收,举行了3天的狂欢活动。从此,这一习俗就沿续下来,并逐渐风行各地。在美国革命其间,美国一批忠于英皇室的保皇党迁移到加 拿大,也将美国感恩节的习惯和方式带到了加拿大。1750年庆祝丰收的活动被来自美国南部的移居者带到了新四科舍(Nova Scotia),同时,法国移居者到达,并且举行“感恩”宴餐。这些均对加拿大的感恩节产生了深远的影响。

1879 年加拿大议会宣称11月6日是感恩节和全国性的假日。在随后的年代,感恩节的日期改变了多次,直到在1957 年1月31日,加拿大议会宣布每年十月的第二个星期一为感恩节,在这一天感谢万能的上帝保佑加拿大并给予丰富的收获。
 
 

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超市里的火鸡
能吃到美味诱人的烤火鸡的方法有两种:要么直接买现成的,开吃就行;要么就自己亲自下厨做个私房烤火鸡~ 一般来说,超市大部分能买到的是急冻的火鸡,要自己一步一步加工的,或是半成品需要自己拿回家烤制的。已经做好的烤火鸡卖的不多。现成的烤火鸡不用多说, 但如果是自己做的话,除了火鸡之外,你还需要购买其他的一些配套产品:
托盘(roasting pan):不管是哪种材质的烤盘,记得购买的时候选深一点的托盘。因为火鸡在烤制的过程中会有油汁渗出,其次,你可以在烤盘里放入其他食材一起烤制。
黄油(butter):一般建议购买无盐黄油( unsalted butter),在腌制火鸡的过程中会另外加盐。当然有盐黄油也是ok的。
油(oil):随便什么油都行,菜籽油,橄榄油都是可以的。
柠檬(lemon)、洋葱(onion)、黑胡椒(black paper)、大蒜(garlic)、盐(salt):看个人喜好也可以加入什么百里香、迷迭香一类的东西,都是为了入味去腥。
当然,以上的调味品如果嫌麻烦的话,大家可以直接购买配好各种调料的调料包或调料瓶。这些都是很随意的,大家看自己的口味购买就好了~
 
如果你觉得只吃烤肉很单调的话,你可以往火鸡的肚子里面塞入各种你爱吃的蔬菜、香肠火腿、吐司块。不过蔬菜需要提前炒熟再放入火鸡的肚子里哦!小编强烈推荐加入吐司块!!因为吐司块会吸收火鸡以及各种食材的香味进去,真的是很好吃!
 
至于制作方法嘛,大家可以问问度娘,也可以在各大超市官网的 Recipe里找到~不过,总的来说,自己做烤火鸡还是很费时、费力的,想要亲自下厨的小伙伴可要加油啦!
 

沃尔玛

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其实,这只能算是烤鸡,但味道还是不错滴!
 
营业时间:
周一至周日:7:00am - 11:00pm
感恩节: 不!开!门!
 
 
Loblaws

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营业时间:
周一至周日:8:00 AM - 11:00 PM
感恩节:10:00 AM - 08:00 PM (60 Carlton Street);其他地方的Loblaws不!开!门!
 
 
大统华
还是中国人的超市了解我们,有烤好的火鸡可以购买!!!

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营业时间:
[Milliken] (Middlefield & Steeles)
周一至周日:9:00 am - 10:00 pm
感恩节:不!开!门!
 
[Promenade Shopping Centre] #Y007 - 1 Promenade Circle,
周一至周日:9:00 am - 10:00 pm 
感恩节:9:00 am - 10:00 pm 
 
[Toronto Downtown] 222 Cherry Street,
周一至周日:9:00 am - 10:00 pm
感恩节:不!开!门!
 
[Unionville] 8339 Kennedy Road, Building C, G/F, 
周五、周六:9:00 am - 11:00 pm
周日至周四:9:00 am - 10:00 pm
感恩节:9:00 am - 10:00 pm 
 
[Warden] (New Horizon Centre)
周一至周日:8:00 am - 12:00 am
感恩节:9:00 am - 10:00 pm 
 
[Weldrick] 9625 Yonge Street,
周一至周日:9:00 am - 10:00 pm 
感恩节:9:00 am - 10:00 pm 
 
[Woodbine] 9255 Woodbine Avenue,
周一至周日:9:00 am - 12:00 am
感恩节:9:00 am - 10:00 pm 
 
 
Costco
当然了,costco也有火鸡卖,可供应15人食用,已经在鸡肚子里塞了吃的了,买回家之后解冻烤制就好了。但是这价格嘛......大家自己体会一下

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营业时间:
周一至周五:10:00 AM - 8:30 PM
周六:9:30 AM - 6:00 PM
周日:10:00 AM - 5:00 PM
感恩节:不!开!门!
 
 
小编要提醒大家一下,烤火鸡虽然很好吃,如果只有两三个人吃的话还是要吃很多天才能吃完的。所以人数不多的话,买个鸡胸肉、鸡腿肉烤来吃意思一下也是可以 的~ 提前祝大家感恩节快乐!感恩!                                                                                                                                                                                                                  
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