Youtube上有哪些比较好的美食频道推荐?

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Maggie1993

赞同来自: d果果b 酥萌萌

混迹 Youtube 圈多年来给大家推荐一下比较好的美食频道
西餐的有:Laura in the Kitchen 她是做甜点和一些简单的 snack 为主,也有一些不错的 main course 个人认为不是非常适合新手,需要一段时间的练习。https://www.youtube.com/user/LauraVitalesKitchen


另外就是非常有名的 entertaining with beth,与 Laura 差不多,她的 receipt 也不是很简单,但是属于中西结合融会贯通的菜谱。除了她擅长的一些西点(马卡龙那个教程相当的好)之外还有不同样式的西餐以及经过个人改变的中餐等其他亚洲食谱。https://www.youtube.com/user/E ... ideos



最后要推荐的是我个人非常喜欢的 Nicko's Kitchen 他是一位来自澳大利亚的 youtuber。他的视频比较好的是做法相对来说比较简单,而且他的 receipt 都比较适合日常饮食,例如快餐(值得推荐的是他的一系列各种快餐店的汉堡,炸鸡,薯条的做法,非常简单易学,味道很棒!),建议早餐,简单的 cookie,cake等等https://www.youtube.com/channe ... hzfiQ



日本韩国食谱推荐的有:
Aeri's Kitchen,这是个嫁到美国的韩国妈妈,她的 receipt 都是非常家常的韩国菜,她的小吃和 side dishes 做的非常棒,而且步骤也很简单,适合我们留学生当快手菜做着吃。她的英文讲的一般般但是有英文字幕! https://www.youtube.com/channe ... Wo7oQ

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另一个韩国菜 youtuber 是 Maangchi,她在 youtube 上非常有名,是移民来美国,也曾在加拿大住过一段时间的韩国阿姨。除了韩国传统美食,泡菜,汤之类的,她也做一些简单的韩式西餐,例如烤面包,草莓酱等等。方法不难,而且东西都可以在韩国超市买到,个人认为算是 youtube 上元老级别的韩国菜 Youtuber 之一。https://www.youtube.com/user/Maangchi/videos

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之后是日本菜 youtuber-cooking with dog
Cooking with dog 基本属于日本的 maangchi,她有很多传统也有很多新颖的日本菜系,例如拉面,日式烧肉,但是也有很多改良版的西餐,可丽饼,日式意面等等。他的卖点是每次做饭的婆婆旁边会有一只可爱的小狗,配音的英语说得实在有些差强人意但是也配有英文字幕。https://www.youtube.com/channe ... EAAjA

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之后就是 runnyrunny999 了!我想很多人应该都知道他。他是在美国生活的日本人,他的菜式基本和 cooking with dog 差不多,不过原材料相对简单易找一些(cooking with dog生活在日本,很多原材料不是很好买)而且 runnyrunny999 有一个系列就是大家给他点菜,他来帮大家做。例如请推荐一款适合晚上吃的低热量夜宵等等,做法很简单而且菜式很家常好吃。https://www.youtube.com/channe ... 6a_oA

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最后要推荐的是 Ochikeron
她也是曾经在美国生活一段时间但是现在回到日本的 youtuber。她年龄比较年轻,所以做的菜式相对来说更新潮一些,常常有各种样式的 bread,cake。她的菜谱都非常简单,常常一道菜只需要三四样原材料。而且她的列表里包括了最近很火的 tokyo banana,白色恋人巧克力等等。并且她的英文讲的相对来说好一些,听起来也更加舒服一些。 https://www.youtube.com/channe ... FGSyw

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