食品安全

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这款被代购抢空的零食被召回了!

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约克区又有餐厅被开罚单!看看你去吃过没有

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老干妈、老干爹、海天等10款竟全部差评!只是差评而已...

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加拿大面粉不能吃了?又有三种面粉被染上病毒!!!

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万锦又有华人餐馆因为卫生差被查了。。。

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多伦多大学餐厅频频违反卫生条例,你们还敢去吃吗?

小vivivi 回复了问题 • 3 人关注 • 1 个回复 • 1648 次浏览 • 2017-03-13 22:35 • 来自相关话题

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Jamie 一道杠

Jamie 一道杠 回答了问题 • 2014-05-29 14:14 • 1 个回复 不感兴趣

微波炉加热食物真的会致癌吗?

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很负责任的回答你,微波炉加热的食品不会导致其有任何的放射性物质产生,也不会致癌。
以下论点都是从[url=http://www.fda.gov/radiation-emittingproducts/resourcesforyouradiation... 显示全部 »
很负责任的回答你,微波炉加热的食品不会导致其有任何的放射性物质产生,也不会致癌。
以下论点都是从 FDA(Food and Drug Administration) 官网上找到。

微波之所以能加热食物是因为微波能使食物里面的水分子震动,水分子震动时会互相摩擦从而产生热量以达到加热食物的目的。 这也就是为什么含水量越高的食物越容易被加热。微波能是被转化热能后被食物吸收,所以被微波加热的食物不会变的放射性或者被污染。

微波加热食物是从外到里的加热。很厚的食物被加热时候是先加热外层然后热传导到里层。微波炉加热食品是比传统烹饪方法加热食品更加节能。因为用微波只对含有水分子的食品加热,而且更快,还不会破坏里面的营养。

微波可以直接穿过玻璃,纸,陶瓷或者塑料等容器,所以它们可以放入微波炉中且不会被微波加热。但是所盛放的食物会发热,通过热传导也能让容器变的很烫。这也导致些塑料制容器是不能放入微波炉中的,它们可能会被高温食物融化掉。金属等容器也不能放入微波炉中,因为它们会反射微波,导致食物加热不均匀,有可能还会损坏微波炉。

详情可以参考: FDA(Food and Drug Administration)
不会影响我购买的~~国内地沟油熏陶过的,李斯特菌不算啥~~
不会影响我购买的~~国内地沟油熏陶过的,李斯特菌不算啥~~

最近,这十家被开罚单的约克区餐馆你肯定去过!168 Sushi,皇后名粥...

iris辰星教育 回复了问题 • 4 人关注 • 3 个回复 • 3386 次浏览 • 2017-03-13 14:28 • 来自相关话题

网红曲奇竟然产自黑作坊:朋友圈网吧造曲奇你敢吃?

mmmmmmm1 回复了问题 • 4 人关注 • 3 个回复 • 2244 次浏览 • 2017-02-15 13:40 • 来自相关话题

这款被代购抢空的零食被召回了!

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匿名用户 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 862 次浏览 • 2018-07-24 17:10 • 来自相关话题

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手办狂人秦始皇 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 942 次浏览 • 2018-05-30 11:56 • 来自相关话题

超恶心!自助餐厅Mandarin的沙发缝中,竟惊现一只死老鼠!

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饲主劳拉 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1166 次浏览 • 2018-05-17 13:59 • 来自相关话题

温莎大学里的水会引起肺炎!现在多栋大楼已经被停水!!

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小梨子 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1069 次浏览 • 2018-05-03 16:26 • 来自相关话题

安省居民注意!两款被召回食品会感染甲肝和沙门氏菌!

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Milamila 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 965 次浏览 • 2018-04-16 13:51 • 来自相关话题

你还在喝瓶装水? 经调查,市场上名牌瓶装水都含有微塑料!

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乡亲们的希望 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1284 次浏览 • 2018-04-06 16:42 • 来自相关话题

万锦多家华人常去的知名餐馆卫生检查不合格

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阿初 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 2082 次浏览 • 2017-12-12 21:59 • 来自相关话题

Yonge街餐厅停业整顿,数间中餐馆卫生接罚单

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边缘徘徊 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1539 次浏览 • 2017-12-05 21:02 • 来自相关话题

多伦多10家餐厅被爆不合格,Tim Hortons竟然上榜!

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困妮儿 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 1461 次浏览 • 2017-11-27 16:42 • 来自相关话题

多伦多人气韩餐餐馆被令停业

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阿初 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1473 次浏览 • 2017-11-21 19:18 • 来自相关话题

这位爸爸半个脑袋被切,只因喝了火爆的运动饮料!

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困妮儿 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 1614 次浏览 • 2017-10-24 12:08 • 来自相关话题

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松坂桃李 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 3088 次浏览 • 2017-09-13 14:55 • 来自相关话题

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手办狂人秦始皇 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1262 次浏览 • 2017-08-23 20:29 • 来自相关话题

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小苏菲 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 2685 次浏览 • 2017-08-23 13:32 • 来自相关话题

男子吃过期10年飞机餐 乘务员:系古董该多收你钱

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三只松鼠回应开心果霉菌超标:召回产品进行销毁

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乡亲们的希望 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1639 次浏览 • 2017-08-16 16:28 • 来自相关话题

多伦多中餐馆停业整顿,万锦新旺角中餐接传票

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lyui 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 2047 次浏览 • 2017-08-09 17:17 • 来自相关话题

多伦多市居民自来水含铅量超标5倍,不能饮用

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Ariellin 回复了问题 • 3 人关注 • 2 个回复 • 1280 次浏览 • 2017-08-02 08:32 • 来自相关话题

英国肯德基、麦当劳冰块测出含有粪大肠杆菌....

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草色新雨 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1712 次浏览 • 2017-07-24 15:31 • 来自相关话题

多伦多最常见最好喝的几款酸奶被召回了!因为含塑料碎片。。。

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追着夸父日 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1921 次浏览 • 2017-07-19 20:27 • 来自相关话题

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追着夸父日 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1436 次浏览 • 2017-07-13 11:34 • 来自相关话题

多伦多中餐馆奶茶店等11家店接卫生警告,有几家你肯定去过

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松坂桃李 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1647 次浏览 • 2017-05-24 20:21 • 来自相关话题

约克区又有餐厅被开罚单!看看你去吃过没有

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冬丶未了 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1683 次浏览 • 2017-05-02 09:20 • 来自相关话题

老干妈、老干爹、海天等10款竟全部差评!只是差评而已...

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SODASMILE 回复了问题 • 2 人关注 • 1 个回复 • 1795 次浏览 • 2017-04-19 11:03 • 来自相关话题

加拿大面粉不能吃了?又有三种面粉被染上病毒!!!

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冬丶未了 发起了问题 • 2 人关注 • 0 个回复 • 3672 次浏览 • 2017-04-13 15:49 • 来自相关话题

万锦又有华人餐馆因为卫生差被查了。。。

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追着夸父日 发起了问题 • 1 人关注 • 0 个回复 • 1583 次浏览 • 2017-03-21 12:01 • 来自相关话题

注意了!很多“核辐射”地区生产的日本食品就在我们身边。。。

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奋起的青年 回复了问题 • 3 人关注 • 2 个回复 • 1566 次浏览 • 2017-03-20 16:34 • 来自相关话题

多伦多大学餐厅频频违反卫生条例,你们还敢去吃吗?

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小vivivi 回复了问题 • 3 人关注 • 1 个回复 • 1648 次浏览 • 2017-03-13 22:35 • 来自相关话题

味千拉面你还敢吃吗?卫生检查多项不合格!

小vivivi 发表了文章 • 0 个评论 • 1793 次浏览 • 2016-11-30 11:21 • 来自相关话题

约克区食品服务部门在上周的例行卫生检查中,发现区内8间餐厅卫生不达标,并对其发出传票,责令作出整改。    其中包括羊粪池你我他都熟悉的那家味千拉面(Ajisen Ramen)!     你看!     卫生不达标的都有下面这几项:   未提供独立的洗手池...

Richmond和万锦多家餐馆被点名,卫生检查不合格!

边缘徘徊 发表了文章 • 0 个评论 • 1428 次浏览 • 2016-10-26 16:24 • 来自相关话题

约克区食品服务部门在上周的例行卫生检查中,发现区内5间餐厅卫生不达标,并对其发出传票,责令作出整改。   据约克区饮食安全网(Dine Safe York)报道,这5间餐厅分别是: Northern Dumpling Kitchen,位于烈治文山市52A...

是加拿大人太矫情还是真严重? 一碗云吞吃出240万元赔偿!

AmberAA 发表了文章 • 0 个评论 • 1155 次浏览 • 2016-10-24 13:41 • 来自相关话题

加拿大一名女子两年前在一家餐馆吃了碗云吞后,出现了严重的症状,不仅昏迷好几天,还引起了肾衰竭,六个月后才出院。她表示从那以后自己的身体一直还没完全恢复,于是状告这家餐馆、一家华人肉制品供应公司以及制肉厂商,索赔240万元。 这名来自卡尔加里(Calgary)...

约克区多间餐厅卫生差 万锦中餐馆停营

SODASMILE 发表了文章 • 1 个评论 • 1414 次浏览 • 2016-10-19 09:15 • 来自相关话题

约克区食品服务部门在上周的例行卫生检查中,发现区内5间餐厅和咖啡馆卫生不达标,并对其发出传票,责令作出整改,其中一间中餐厅更被下令暂停营业。   据约克区饮食安全网(Dine Safe York)报道,这5间餐厅分别是: Glorious Chinese...

注意饮食健康,加拿大的这些东西千万别买了…

边缘徘徊 发表了文章 • 1 个评论 • 1462 次浏览 • 2016-09-12 10:19 • 来自相关话题

躲过了地沟油 避开了三聚氰胺 来到了号称食品安全第一的加拿大 这回总该放心吃吃吃了 别急,你确定加拿大的食品真的安全吗? 1,做菜有风险,酱油需谨慎 酱油算是华人做菜时最喜欢的一款调味品了,就是这么常见的厨房调味竟然含有致癌物质4-甲基咪唑。 看...

士家堡又一家餐厅吃出小强了!

AmberAA 发表了文章 • 0 个评论 • 1641 次浏览 • 2016-07-09 12:31 • 来自相关话题

位于士嘉堡Sheppard和Brimley东方广场内的国惠海鲜餐馆(LHL Seafood Restaurant)遭遇食品卫生危机。一家西人食客在用餐时,竟发现牛肉丸里有一只死蟑螂。他们将此事报告给了多伦多公共卫生局,后者检查后给出了黄牌(有条件通过),并将于...

喜欢去Costco的注意啦!Costco独家贩卖的冷冻莓子樱桃Nature's Touch Organic Berry Cherry Blend可能含有甲肝病毒。

AmberAA 发表了文章 • 0 个评论 • 1668 次浏览 • 2016-04-16 17:18 • 来自相关话题

最近加拿大食品安全问题频发,之前是有一款很有名的cheese被爆出问题你,后来又是有人在儿童早餐麦片里尿尿。真的是令人堪忧啊!   很多年轻人现在都喜欢买速成食品,又快又方便。而且,一般都习惯去Costco这个大卖场购物。 但是如果你很喜欢购买冷冻水果,那...

安省食品安全检查,中餐馆被黄牌警告!

AmberAA 发表了文章 • 0 个评论 • 1541 次浏览 • 2016-02-03 09:20 • 来自相关话题

本周,DineSafe 发布了最新的调查报告。不幸地是在离猴年春节如此近之际,一家多伦多的中国餐厅被贴上了一张黄牌,其中存在最显著的食品安全问题包括:服务员不洗手接触食物,食品污染或掺假。 DineSafe 是多伦多地区著名的公共食品安全项目,主...

Dole公司沙拉竟然吃死人了,最近还是不要买了。

AmberAA 发表了文章 • 0 个评论 • 1323 次浏览 • 2016-01-23 10:07 • 来自相关话题

由多尔(Dole)公司生产的袋装沙拉可能与李斯特菌暴发有关,细菌感染现在已经导致1人死亡,20多人生病,美国联邦疾病防治中心(The Centers for Disease Control and Prevention,CDC)日前发布了相关通告。据了解,Do...

去瀑布玩儿的注意啦!小心流感病毒中毒!

翻滚吧jiaheng 发表了文章 • 0 个评论 • 1707 次浏览 • 2015-12-31 20:24 • 来自相关话题

刚刚过去的圣诞假期对几十个到尼亚加拉瀑布区游览的华人来说简直就是一场噩梦,好端端精心设计的假期被一场莫名其妙的疾病毁了。至少有9个入住当地酒店的华人家庭数十人出现剧烈呕吐、腹泻、恶心、发烧、嗜睡等症状,他们中有人去看医生时,医生也说最近很多从尼亚加拉瀑布区回来...

麦乐鸡里有化学添加剂!!!你造吗?

边缘徘徊 发表了文章 • 0 个评论 • 3347 次浏览 • 2015-12-22 10:04 • 来自相关话题

大家都知道,歪果仁没事就爱折腾! 这不,有人闲得慌,就去挑选了25种最常见的食品,并且研究他们的原料(实际就是研究那些“食品添加剂”)。 小编好激动,难道国外也要暴出一些惊人的食品安全的小秘密么? 而且还是专门的 摄影师 和 美食作家 共同合...

14种“脏”蔬果别碰 最好买有机产品

lingzeng181 发表了文章 • 0 个评论 • 1452 次浏览 • 2015-03-08 17:12 • 来自相关话题

美国消费者保护团体EWG(Environmental Working Group)最近公布2015“最脏的14种蔬果”,依据蔬果所遗留的农药残留量多寡排序,并建议民众在选购时,最好买有机农产品以保健康。 这份清单是调查一般家庭常买的48种蔬果农药残留量,...

加拿大标榜的健康食品不健康:最常见的5种误导

lingzeng181 发表了文章 • 0 个评论 • 1361 次浏览 • 2015-02-15 17:38 • 来自相关话题

不知从什么时候开始,进入超市,满眼的商品都标注着“健康食品”,“绿色食品”或“自然食品”的标记,人们究竟应该如何选择?在留意食品的标签时应该注意的问题有哪些? 加拿大广播公司(CBC)的《市场调查》节目列出了加拿大超市食品标签上最易误导人的五大问题。 ...

加国健康食品不健康:常见的5种误导

lingzeng181 发表了文章 • 0 个评论 • 1314 次浏览 • 2015-02-14 09:12 • 来自相关话题

不知从什么时候开始,进入超市,满眼的商品都标注着“健康食品”,“绿色食品”或“自然食品”的标记,人们究竟应该如何选择?在留意食品的标签时应该注意的问题有哪些? 加拿大广播公司(CBC)的《市场调查》节目列出了加拿大超市食品标签上最易误导人的五大问题。 ...

震惊:直邮宝宝“洋”奶粉一样有假,一位海外妈妈的忠告

catwy09 发表了文章 • 0 个评论 • 4800 次浏览 • 2015-02-04 16:29 • 来自相关话题

有很多朋友买奶粉,最后发现买的奶粉有问题,跑来给我说。其实了解这行后,才发现:不知道还有多人是蒙在鼓里的呢?   想要辨别,一般人真的是很难的,大多数人无从辨别。只有在做了大量的功课后也开始发现,假的就是假的,必定有破绽,为了掩盖这些破绽,故意的伪饰反而露出...

多伦多食物安全吗?22家餐厅接警告

lingzeng181 发表了文章 • 0 个评论 • 1521 次浏览 • 2015-01-24 14:30 • 来自相关话题

多伦多公共卫生局的食肆安全计划DineSafe,公布最新一轮食物安全检查的结果,22间餐厅遭接警告,理由包括垃圾处理不当,缺乏洗手用品,以至防虫不善等。   在上周的食安检查中,邻近国王街和约克街的Freshii、位于窝顿大道(W...